ロビーに咲く花 [ホテル]

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虎ノ門の高台に、どっしり構える伝統のホテル。
ホテルオークラ東京
本館メインロビーは、いつ来ても広々して気持ちがいい。

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輪島の本漆塗りの円形テーブルに、
ひとり掛けソファー5つで作る梅の花が
メインロビーに規則正しく並ぶ。

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メインロビー脇の階段を降りると和食の山里。

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明るく、木で包まれる朝。
薬膳粥をお願いする。

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ホテルのシンボル、銀杏の箸置き。

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温かい香煎茶が運ばれる。

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テーブルの小箱の中は、昆布の佃煮,ちりめん山椒,梅。

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白木耳やクコの実を散らした、お粥。
見た目が朝を連想させる鮮やかな色合い。

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うす甘く、厚めに焼いた玉子焼など、
お粥に合う脇役たち。
どれも丁寧な仕事に、上品な味付け。

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上品な胡麻豆腐、きれいに火が入った鮭と蒲鉾、
少量の山葵漬が添えられるのも、うれしいところ。
丁寧な包丁仕事が分かる南瓜。
炊き合わせの味付けも控えめでいい。

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餡を絡めていただく、お粥もおいしい。
お粥の固さが丁度良く、いつ食べてもおいしい和食。

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本館のスタンダードルームは、英国調の設えで、
窓からはテラスレストラン前に広がる芝生と、
滝が流れる木々、
ガーデンプールが一望できる。
高い建物の中にある都会のオアシス。
使い込んだベロア生地のソファーとオットマンが、
ゲストルーム、ホテルの雰囲気と合っている。

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プールで泳いで、ひと仕事終えたら、外はすっかり夜の闇。

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庭と無人になったプールはライトアップ。

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コンパクトだが、必要十分な空間。
ベッドに添えるのは、折り紙の鶴。

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使い込まれても、メンテナンスが行き届いた家具。

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重厚な大理石の洗面台も、このホテルならでは。

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最新ホテルにはない落ち着いた雰囲気は、
時代が変わっても飽きさせない魅力を持つ。
もちろん、ホテルスタッフの立ち振る舞いも
日本の良さが感じられて、また泊りたくなるホテル。

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vivian

山里の朝粥は本当に美味しいですよね♪
薬膳って言うのも嬉しいですね(^^♪
by vivian (2009-08-23 16:42) 

おっくー

ロビーが広々~っとしてていいですねー。
これぞ日本のホテルって感じです。
by おっくー (2009-08-23 19:13) 

kummy

オークラは古き良き日本を感じられて良いですね。
外国人の方が多いことも肯けます。

by kummy (2009-08-23 22:19) 

gorosan5670

>xml_xslさん
>takemovieさん
>gyaroさん
nice!、ありがとうございます。

by gorosan5670 (2009-08-23 22:38) 

gorosan5670

>vivianさん
東京のホテルの和朝食では、
トップクラスだと思います、山里は。
雰囲気も落ち着いてて、
ゆったり朝食がいただけました。

>おっくーさん
ホテルオークラ東京のメインロビーに入ると、
何故かホッとします。
広くて天井が高くて気持ちいいですね。

>kummyさん
ここのホテルに来ると、知らない外国人に
話しかけられることが多いのです。
以前も客室の廊下からフロントへ、
アメリカ人を案内しました。
日本政府の要人も多いですよ。
オーキッドルームで、数メートル先に
現首相のA氏と秘書官が朝食をとる姿を
見掛けましたよ。

by gorosan5670 (2009-08-23 22:49) 

しんりゅう

外資系華々しい東京だけど、やっぱりそこは御三家!
オークラの素晴らしさ、昨年泊まって切に感じたのを
あらためて思い出しました♪
山里の朝食もいいですね。goroさんの記事を拝見してると
和の朝食もいいなぁ~っていつも思います^^
京プラに泊まったばかりで、今、日本伝統のホテルの良さを
またじわじわと感じているこの頃です^^
by しんりゅう (2009-08-24 00:16) 

youzi

和風の朝食、外国からのお客様からも
人気がありあそうですね。
by youzi (2009-08-24 14:41) 

sak

上品で体に良さそうなお食事♪
オークラの雰囲気って素敵ですね
by sak (2009-08-24 15:43) 

gorosan5670

>youziさん
このホテルはロビーもレストランも
外国人が多いですね。
山里は混んだ時間を避けて、
遅めに行ったので、空いてました。
ゆっくり食事して新聞も読めましたよ。

>sakさん
ホテルオークラに行くと、ホッとします。
古き良き日本という感じでしょうか。
どのレストランも気品が感じられるので、
気に入っています。

by gorosan5670 (2009-08-25 06:04) 

さがちゃん

おいしそうですね~。
和食の朝食は時間がのんびり流れる気がして落ち着きます。
早起きしてホテ朝行きたくなりました^-^


by さがちゃん (2009-08-29 01:28) 

gorosan5670

>さがちゃんさん
山里の朝食は、お奨めです。
味もいいですが、さり気ない
スタッフのサービスにも
心が安らぎますね。

by gorosan5670 (2009-08-29 09:06) 

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