白い巨塔 [ホテル]
青空に映える赤と白の東京タワー。
そして、白い巨大な塔、ザ プリンス パークタワー東京。
芝公園に建つホテルは、晴れた東京の青空に向かって堂々と。
地下から最上階まで貫く吹き抜け。
白を基調としたデザインは、近未来の建造物を思わせる。
地下の中国料理 陽明殿で、”牛ロースのパワーランチ”をオーダー。
中国の絵画に四方を囲まれた、まるでホールのような店内。
テーブルに届いた牛ロースの黒胡椒炒め。
温められた皿に、たっぷりの牛ロース。
太めにカットして、熱々で、やわらか。
黒胡椒のアクセントに、
醤油やオイスターソースで作ったソースが絡む。
太めのシメジや、野菜の火の通り加減もいい。
とろみのあるスープには、中華ハム。
コーヒーまで付いた、お得なランチ。
このホテルの名前、なかなか正しく覚えられません。
by サットン (2012-03-03 18:13)