辰の息吹 [グルメ]

東京、青山通りにあるとらやの虎屋菓寮赤坂本店。
休日は車の通行量が少なく、大通り沿いでも静か。 

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大きな角松の飾られた玄関。
地下に下りると、正月らしい緑の松と、赤い実がなる万両。

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赤いシートが、どこか正月らしさを感じる広い店内。
2012年の干支に因んだ生菓子をいただく。

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辰年なので、3匹のタツノオトシゴが描かれた茶碗。
生菓子の名は、”辰の息吹(たつのいぶき)”。
紅餡を、卵の黄身に色付けして抹茶色にした黄身餡で包む。
金箔を散らして豪華で、力強い質感は、龍の印象。
上品な味は、新年を迎えるに相応しい。

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温かいお抹茶で、ひと息ついて、
新たな年が静かに、はじまる。

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ふにゃいの

ホテルやステキなお店の写真に
なかなか、泊ったりする機会のない私は
とてもゴージャスな気分や
くつろげる気分になることができて楽しいです。

今年も楽しみにしていますm(__)m
by ふにゃいの (2012-01-01 13:01) 

nachic

訪れてみたくなるような美しいブログ、今年も楽しみにしています。
by nachic (2012-01-01 17:02) 

cookie

明けましておめでとうございます、今年もホテル記事を楽しみに拝見させて
いただきますね^^
今年はパレスホテルと、東京ステーションホテルに泊まりたいです!
by cookie (2012-01-01 19:08) 

youzi

☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆
 昨年中は大変お世話になりました
 今年もよろしくお願いいたします
 2012年がよい年になりますように!
☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆
by youzi (2012-01-01 21:05) 

みち

明けましておめでとうございます。
ここのところ東京の記事が多いですね~。
参考に出掛けてみようかなぁと思っています♪
今年も宜しくお願いします。
by みち (2012-01-02 18:53) 

fullcon

明けましておめでとうございます!
今年もよろしくおねがいします。
by fullcon (2012-01-02 20:52) 

citron

明けましておめでとうございます。
今年も宿や美味しいものを楽しみにしています。
お抹茶と生菓子、やはり落ち着きますね。
今年も宜しくお願いします☆
by citron (2012-01-02 21:02) 

vivian

あけましておめでとうございます♪
本年もよろしくお願い致します♪
by vivian (2012-01-03 21:28) 

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