雨上がりの汐留 [ホテル]
ロイヤルパーク汐留タワー（2013年10月からロイヤルパークホテル ザ 汐留）で朝食。
昨夜の雨が上がり、雲間から朝日が時折差し込む。
新橋駅からのアクセスも良く、
欧米のビジネスマンが多い。
グレープフルーツとパセリのヘルシーなジュースは、
苦味がなく、非常に飲みやすいドリンク。
窓の外には、シャープな鋭角が近代的なカレッタ汐留。
コンラッド東京のプールやレストランも見える。
朝食は、24階のハーモニー。
ここの朝食の特徴は何と言っても、エッグステーションにある
数種類のソース。
早速、プレーンオムレツを作ってもらう。
手早くオムレツが出来上がる。
トリュフと洋ネギのクリームソースを、たっぷり掛ける。
トリュフの風味は卵とよく合う。
秋を感じる贅沢なソース。
もうひとつオムレツを注文。
こちらは、チーズのソース。
豊かなコクがおいしい。
他にトマトソースなどがあるので、好みに合わせて味を選べる。
サーモンや野菜。
どれも、ひと手間加えたおいしいものばかり。
ゆで卵を細かくしたトッピングの下にポテトサラダ。
サーモンにケッパーと野菜たち。
パンは山盛りになっていて、どれを選ぶか迷ってしまう。
サクサクのクロワッサン。
風味豊かなブリオッシュ。
丁寧にカットしたフルーツやヨーグルト。
甘いメロンとパイナップルを中心に。
ペストリーも数種類あるので、中にチョコレートを巻き込んだペストリー。
安心していただける朝食。
洗練されたスマートなホテルでありながら、
老舗のロイヤルパークホテルの朝食を思い出す
丁寧な仕事の料理たち。
この前宿泊した パークホテルもよかったけど
ロイヤルパークもよさそうですね～。
次回、ゆっくり泊まれるときはロイヤルパークにしようかな～
by おっくー (2008-10-19 23:28)
トリュフソースのオムレツって贅沢ですね"^_^"
あれもこれも食べたい～～～と
思える、ホント安心出来るホテ朝ですね(^^♪
私はデザートに辿り着くまでに苦しくなりそうです^_^;
by vivian (2008-10-20 21:12)
熱々の卵料理を出してくれるホテルは
いいですよね～！
オムレツがムショーに食べたくなりましたっ。
by 粉 (2008-10-21 00:56)
>粉さん
ロイヤルパークホテルのオムレツ、
おいしかったですよ。
中はトロトロ、ソースも選べて、
お奨めの朝食です。
by gorosan5670 (2008-10-25 06:17)
>vivianさん
野菜などのサイドメニューが丁寧に
作っていて、さすがロイヤルパークホテル
という感じでした。
早朝、東京に着いた時に
よく利用するレストランです。
by gorosan5670 (2008-10-25 06:23)
>おっくーさん
新橋駅から徒歩数分で便利ですよ。
パークホテルやコンラッド東京とは
お隣くらい近い場所ですね。
by gorosan5670 (2008-10-25 06:32)
>takemovieさん
nice!、ありがとうございます。
by gorosan5670 (2008-10-25 06:33)
>ぐすさん
nice!、ありがとうございます
by gorosan5670 (2008-10-25 13:34)