陽が昇る頃の六本木 [ホテル]
グランドハイアット東京の17階。
ゲストルームの窓の外には晴れた東京の街。
気持ちのいい朝日を浴びに、ジョギングへ。
六本木ヒルズを一周してからの朝食。
フレンチキッチンは、オールデイダイニング。
テラスから朝日が差し込み、オープンキッチンでは、
朝食の準備が出来ている。
フレッシュな野菜のマリネに、
厚めのスモークサーモンとコールドミート。
ブロックのローストポークをカットしてもらう。
ジューシーで、やわらかいハムは、
このレストランの朝食に欠かせない。
グリルした野菜やキノコと。
マスタードをアクセントにしながら。
オープンキッチンで、陽気で大柄な外国人シェフに
プレーンオムレツをオーダー。
大きめのオムレツと、たくさんあるパンやペストリーから
ベーコンの入ったエピをチョイス。
このレストランの朝食で欠かせないメニューは、まだまだある。
オープンキッチンでオーダーしてから焼いてくれるフレンチトースト。
パンの耳はカットして、デザインがシンプル。
やわらかくて、軽い焼き目がうれしい逸品。
フルーツとミューズリーと、コーヒーと、
朝刊を読みながら、ゆっくりと。
朝日を浴びてのジョギング、そしてこの朝食！
素晴らしいですね～
これなら充実した一日が送れそう＾＾
ストウブの鍋がいっぱい・・・ですね♪
by guran (2010-05-13 07:02)
フレンチトーストが大好きな私は
美味しそうなフレンチトーストに
釘付けになりました〜。
by youzi (2010-05-13 19:57)
わぁ~ヽ(^。^)ノ
やっぱり！
想像してた以上ですが最高ですね☆
ローストポークに粒マスタード付けて頂きたいな＾＾
ジョギングして、このモーニング。。。はぁ~私も行きたい♪です。
たっぷりジュース飲みたい！（私、朝からは飲みませんから！）
いいホテルライフ、いつも感動です！
by mayu (2010-05-13 21:43)
無造作なのですが
道具の１つ１つに無駄がなく
お料理の配置やセッティングも完璧ですよね
gorosanのお写真が
フレンチキッチンの良さをよくご存知で
ピンポイントで魅力を絵にされていることに
感動しました
どれもが魅力的で
食べたいものばかりの欲張りな朝食
陽気でフレンドリーなシェフとのやりとりも楽しいですし
やっぱり私はフレンチトーストだけは
絶対に外せないです☆
by sayo (2010-05-14 02:30)
フレンチト―ストがふあっふあで美味しそう♪
このフレンチトーストは見るからに美味しそうですね。
by citron (2010-05-16 21:02)
フレンチトーストは朝、フレンチキッチンに食べに行きたかったけど
せわしない仕事のある日だと、ゆっくりできなくて…ルームサービスにしちゃいました＾＾；
晴れた朝に合う朝食の数々、元気が出てきそうです☆
by しんりゅう (2010-05-16 23:10)
素敵ですねぇ。。。
いつも素敵なお写真と記事を楽しみに拝見させていただいておりました。
これからも、更新を楽しみにしております。
by kao (2010-05-19 22:21)