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ブラックエプロン｜ブッフェの代名詞 ブログトップ

丸の内の喫茶室　[グルメ]

午後の東京、丸の内。
一保堂茶舗東京丸の内店、喫茶室 嘉木（かぼく）で涼むことに。

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ビルの間を吹く、かすかな風に大きな暖簾が揺れる。
店内は濃い目の色合いが落ち着く和モダンな雰囲気。
ショップの横と奥に、テーブル席とカウンター席。
特にテーブル席は、グループ客で満席。

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京都の祇園祭に合わせて、
京菓子司 塩芳軒（しおよしけん）の和菓子と、冷たい抹茶のセット。

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和菓子は、花氷（はなごおり）。
白と桃色に色付けした白餡を、葛で包んだ夏らしい淡い菓子。
透明で、みずみずしい葛の、ひんやりした口あたり。

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冷水で丁寧に作った抹茶、銘柄は明昔（さやかのむかし）。
氷を浮かべ、目にも涼しい。
碗を持つと、手のひらに伝わる心地いい冷たさ。

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最後に、温かい番茶。
香ばしい香りが落ち着く。

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500km彼方の京都の涼しさを、都会の中心で感じる。

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タグ：グルメ 料理 旅行 カフェ 東京 有楽町 日比谷 Tokyo
2011-07-15 19:20  nice!(25)  コメント(5)  トラックバック(0) 

nice! 25

コメント 5

ちーたん

暑中お見舞い申し上げます。

写真を拝見していたら、涼しくなりました。
近いうちに行ってみます〜♪

素敵な場所を教えていただいて、ありがとうございます。
by ちーたん (2011-07-16 16:44) 

mayu

gorosanさん、こんばんは＾＾

濃い~お抹茶がいい色醸し出してますね！
おっ？
鉾が見えますね~そうです、京都は今日が宵山、明日は巡行。。。です。
東京にあっても京都らしい素敵なあつらえですね。
さすがです。

by mayu (2011-07-16 17:31) 

おっくー

わー！すてきなお店ですね！
今度 行ってみます～
by おっくー (2011-07-16 21:09) 

みち

葛の和菓子が涼しげで美味しそうですね☆
by みち (2011-07-17 00:42) 

vivian

ここのお茶、大丸にありますよね♪
まえから気になっていましたが
やはり美味しそうですね♪
by vivian (2011-07-17 14:53) 

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